IST-Studieninstitut

Gastronomiebetriebswirt

Abschluss Zertifikat
Dauer 18 Monate
Art Fernlehrgang

Eine Weiterbildung zum/zur Gastronomiebetriebswirt/in ist für diejenigen attraktiv, die Führungsaufgaben im Gastronomiegewerbe anstreben oder die eigene Selbstständigkeit durch die Leitung eines eigenen gastronomischen Betriebes planen. Die Umsetzung der genannten Ziele erfordert unternehmerisches Fachwissen, das durch den Fokus auf die Besonderheiten der Unternehmensgründung und Unternehmensführung im Rahmen des Lehrgangs abgedeckt wird. In 10 Jahren hat das IST-Studieninstitut bereits 800 Teilnehmer betreut.

Weiterführende Informationen

Kostenloses Infomaterial

Kostenlos
Unverbindlich
Alle Infos auf einen Blick

Überblick über die Weiterbildung

Lehrgangsverlauf

Die Inhalte des Fernlehrgangs werden anhand von 12 Studienheften, 2 Präsenzphasen und mittels 3 Webinaren erarbeitet. Die erste Präsenzphase beschäftigt sich mit Existenzgründung und Unternehmenssteuerung in der Gastronomie und ist vor allem für Mitarbeiter aus Hotellerie und Gastronomie interessant, die eine Selbstständigkeit anstreben. Zu den Prüfungsformen zählen neben Webtests und Einsendearbeiten zwei Abschlussklausuren am Ende des Lehrgangs.

Studienhefte:

Kundenbindung im Gastgewerbe
Personalmanagement
Rechtliche Grundlagen
Branchenrecht
Eventmanagement
Betriebswirtschaftslehre I
Betriebswirtschaftslehre II
Unternehmensführung
Marketing
spezifisches Management im Gastgewerbe
Warenwirtschaftssysteme – ein lohnender Einsatz

Themen der Präsenzphasen:

Existenzgründung und Betriebsführung in der Gastronomie
inhaltliche Prüfungsvorbereitung

Zugangsvoraussetzungen & Gebühren

Zugangsvoraussetzungen:

Schulabschluss + abgeschlossene Berufsausbildung oder
Schulabschluss + mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in der Branche oder
(Fach-)Hochschulreife

Gebühren:

Studiengebühren monatlich: 168 €
Studiengebühren gesamt: 2.016 €
Prüfungsgebühr: 150 €

Kostenloses Infomaterial Webseite des Lehrgangs

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